Prvi etno-festival "Jabuka" održan je protekle nedjelje u Mrkonjić Gradu. Na jednom mjestu predstavljeno je folklorno i etno stvaralaštvo, poljoprivredno zanatstvo, kućne radinosti...tog dijela Republike Srpske. Festival je organizovao Kulturni centar "Petar Kočić", u saradnji sa Kulturno umjetničkim društvom "Petar Prvi Karađorđević Mrkonjić", Agencijom za privredni razvoj mrkonjićke opštine i hotelom "Krajina" u kojem je održan festival. U folklornom dijelu svoje stvaralaštvo predstavili su članovi KUD "Ribnik" iz Ribnika i "Petar Prvi Karađorđević Mrkonjić" iz Mrkonjić Grada, te izvorne pjevačke grupe sa područja mrkonjićke opštine.

- Za mene je ovaj festival izuzetan događaj jer smo mogli publici da dočaramo svu ljepotu izvornog narodnog stvaralaštva spskog naroda ovog kraja. I prezentacija narodnih rukotvorina, zanatskih proizvoda, hrane i pića bila je izuzetna - rekla je članica KUD-a "Ribnik" Mirjana Đukić. Uz folklorni i etno dio na festivalu obavljena je prezentacija nacionalne kuhinje, proizvoda tradicionalnog zanatstva, kućne radinosti, ali i proizvoda od meda, voća, žitarica... Tako su svoje proizvode izložili mrkonjićki kovači, udruženje žena "Naša žena" iz Podrašnice, Kreativna radionica Osnovne škole "Petar Kočić"... - Naše udruženje podržava tradiciju izrade i očuvanja narodnih rukotvorina našeg kraja, kao što su pletenje, heklanje, tkanje, vezenje... Ovdje smo se predstavili sa manjim dijelom naših proizvoda, kako bismo podstakli i druge da proizvode ove tradicionalne narodne rukotvorine, kako bismo ih održali što duže. Na taj način čuvamo identitet - rekla je predsjednica Udruženja "Naša žena" iz Podrašnice Borjana Janković. Ona je dodala da je na njihovom štandu posebna "atrakcija" bio pleteni priglavak dug jedan metar. - Na cijeloj dužini toga priglavka nalaze se mustre sa različitim šarama. Naime, žene su nekad davno izmišljale i plele najljepše priglavke za svoje simpatije, odnosno momke - pojasnila je Borjana Janković i dodala da su na štandu izložile i svoju domaću hranu. Vladimir Jovanović izložio je ikone izrađene u drvetu. - Već pet godina radim ikone u drvetu duborezom po vizantijskim crtežima. Za izradu jedne treba mi tridesetak dana. Moje ikone nalaze u mnogim crkvama, a stigle su i u mnoge zemlje i na nekoliko kontinenata - pojašnjava Jovanović. Zanimljiv foto opus izložila je mrkonjićka pjesnikinja Marija Rožić, koja se godinama druži sa foto aparatom i bilježi prirodne ljepote i događaje tog kraja. - Ni sama ne znam koliko sam načinila fotografija. Uglavnom su to motivi prirodnih ljepota mog zavičaja i Krajine. Ima dosta i fotografija sa etno-motivima, koje imaju posebnu vrijednost. Jednostavno ja kroz objektiv fotoaparata gledam okolinu i to "škljocanjem" bilježim - tvrdi Rožićeva. U zanimljivoj paleti različitih proizvoda, ali i hrane posebnu pažnju posjetilaca privukao je "džinovski" hljeb koji su ispekli članovi KUD-a "Ribnik" iz Ribnika. - Hljeb je zamiješen od pšeničnog crnog brašna, koje je samljeveno u vodenici. Pozajmila nam ga je jedna baka iz Ribnika. Majke naših folklorista mijesile su hljeb, a pečen je u mojoj kući u Previji. Tako smo na neki način svi članovi KUD-a "Ribnik" dali doprinos - izjavila je Kosana Todorović. Ona je istakla da su na štandu bili izloženi i drugi proizvodi od žitarica i voća, ali narodnih rukotvorina. Mogla je da se vidi i narodna nošnja zvana "krajiški džemadan", koju u privatnoj kućnoj radinosti izrađuje porodica Todorović. Uz degusgaciju hrane mogla je da se proba i rakija, ali i proizvodi od meda koje su izložili članovi Udruženja pčelara "Matičnjak" iz Mrkonjić Grada. - Na štandu smo imali različitu paletu proizvoda od pčela: razne vrste meda, koje su mnoge i ljekovite. Ono što posebno želim da istaknem je preparat na bazi meda za liječenje oboljenja štitne žlijezde - istakao je pčelar iz Surjana, Neđo Perić. Vršilac dužnosti direktora kulturnog centra "Petar Kočić" Slobodan Ćoćkalo naglasio je da je cilj festivala očuvanje narodnog stvaralaštva, originalne krajiške hrane, zanatskih proizvoda... - Naša je želja da kroz tradicionalni Aranđelovdanski vašar koji se održava u našem gradu organizujemo ovaj festival, gdje bise kroz falklorno i etno-stvaralaštvo prezentovala naša nacionalna kuhinja, po poljopirivredni proizvodi, zanatski, proizvodi iz kućne radinosti. Želimo da ovaj festival postane tradicionalan, da ima svoju origanalnost kako bi na taj način obogatili turističku ponudu Mrkonjić Grada - rekao je Slobodan Ćoćkalo. Najuspješniji izlagači nagrađeni su diplomama i prigodnim nagradama, a svi posjetioci nezaboravnim druženjem i dobrom hranom i pićem.

Nagrađeni
Takmičarši dio festavala imao je temu "Hljeb". Za najneobičnije napravljen hljeb nagrađeno je KUD "Ribnik". Ostale nagrade ravnopravno su podijelili hotel "Krajina", restoran "Šik", Udruženje žena "Naša žena", KUD "Petar I Karađorđević Mrkonjić'.. Za neobično pakovanje rakije priznanje je dobio Slobodan Čulić, a proizvod ploske Luka Gvozdenac i Boro Tolomir, dok je najneobičnije gusle sa dvije strune izradio Milenko Ćoćkalo.